錾刻，是一种古老的手工技艺,《说文解字》有云：錾，小凿也。錾刻工艺，是一种以不同的錾子，在金属器物表面，利用金、银、铜等金属材料的延展性，进行纹饰刻绘，甚至镂雕的金属工艺。
錾刻工艺纯属民间手工技艺。精通錾刻工艺的匠人，既要有绘画、雕塑的基础，又要掌握钳工、锻工、板金、铸造、焊接等多种技术，对传统文化还要有一定的理解和鉴赏能力，而且非经长期刻苦的学习和钻研而不能很好地掌握，故从学此艺者不多, 錾刻作品也难得一见。
錾刻的第一步，需要摹绘錾刻的图案，纹饰。摹绘图案经常是直接用毛笔或铅笔画上去，工作进行较慢，如果在一件作品上重复出现的图案，为了使之整齐划一，可用过纸样的方法来操作。
具体作法是先把装饰图案按原大比例画在纸上，而后将纸放在锡坨上，用小刀或“脱錾”将纹饰以外的空地“脱”去，即做成纸样，看上去如同民间艺术中的剪纸。使用时将纸样蘸水贴在器件上的相应部位，取一支蜡烛点燃，用蜡烛上的黑烟熏在纸样上，待纸样上的水分蒸发后剥落下来，即将纹饰清晰地过到“库坯”上去了。
板料的制备 无论是金银还是铜板，传统操作中，都是把碎料装入坩埚，熔化中去除杂质铸为坨锭，而后反复过火，用锤锤打，成为合适的板料。
錾活用的板料薄厚，依作品的大小而确定，最常用的厚度是在2—0．5毫米?过厚的板材使用中往下踩和往上抬都有困难，太薄则容易錾漏。
錾刻使用的主要工具是各式各样的成套錾子，这些錾子都是自制的，是用工具钢或弹簧钢打制的，钢料过火后先锤打成长约10厘米、中间粗两头细的枣核形坯子，之后将其前端锤打、错磨出所需要的形状，再经焠火处理，并在油石上反复打磨、调试，使之合用。
錾刻工艺的核心是 “錾活”。匠人能够根据自己创作的需要，用錾子在银器表面凿打出纹饰。选择不同形状的錾头或錾刀，就可以往往一道线条就需要很多次的錾打，以积点成线的方式表现每一条线条。
底面常用錾鱼子底纹，或者麻点，加以糙化。视觉上，填补原本非绝对的平整。錾刻另一种工艺是冲凸和踏凹压平法,可在器物表里同时錾刻使花纹凹凸呈浮雕状。
每种材料都有自己的性格气质。一般人看来，金属多是冷硬的；但是錾刻师知道，它们也有着柔软生动的另一面。
一錾一刻间，从扁平到立体，从生硬到圆润，从无神到有神，奇迹诞生。所谓创造艺术，也许就是慧眼实物。真正的手艺人，是物的知己，他们懂得发掘蕴藏在物料中的真性情。
而他发展、传承的基础，必然要靠受众的使用和欣赏。
