火钵是日本冬季常用的暖具之一,虽然现今的都市家庭越来越少使用,但在偏远故乡还保留着温暖的记忆。火钵的起源是从平安时代中国传入的,到了镰仓中末期才于庶民间逐渐普及开来。
传统的火钵多种多样,《枕草子》中也有提及,顾名思义是盛装用的钵盂容器。使用时加入燃烧的木炭来取暖。此钵盂并非概念中的仅有陶瓷所限,由青铜、铁、木头等等制成,各式火钵也因阶层各家采用不同工艺与材料制作,普通庶民相比武家或商家,并不富裕因此火钵也显得简素质朴许多。
火钵通常放置在家族成员经常围坐的旁边,一来作取暖之用,二来煮水沏茶也是冬季室内保湿的生活智慧。有的还兼有餐桌的收纳家具使用,甚至有木制火钵底部还带有小抽屉,用来盛装火箸、镇壶、烟管等配套用的小物件。
昭和20年代更是成为茶室客厅必备的家具,也被誉为“火钵乃大人之玩具”,著名的俳人“日野草城”便有俳句感怀心神,“望炭火温柔,燃烧内心安定温存,汲取休憩温暖”。随着更加安全、高效的取暖方式涌现,火钵虽然逐渐地消失于寻常百姓家,退出历史舞台,但近年又有许多人开始怀念起拥有火钵的生活,在钵上架铁瓶,待水沸,烧上一壶清酒梦半仙,在烟飞灰灭中寻求内心放松的风情。